泰国虾南吉姆芒果沙拉酱

泰国虾南吉姆芒果沙拉酱

最近我一直在做饭比利法律第一个食谱,,你吃了吗?吗?我签署的副本这个华丽的食谱是穿插着小便签纸顶部伸出,我想尝试标记所有的食谱。William Hill有很多的便签纸,你相信我。

南吉姆酱

配方我今天要分享的是一个适应类似的配方的食谱。这是一个泰国虾南吉姆和芒果沙拉酱。在我看来,形式的沙拉的酱是相当壮观的它无数的味道,可以很容易地适应这道菜的原料你可能有。它击中所有的正确的甜,酸和咸的热量。

使用迫击炮和杵释放香味

上周去当地市场导致袋本赛季的第一个成熟的芒果,太阳亲吻,丰满,多汁和甜。芒果我买从农贸市场往往是最美味的我们已经在暖和的月份。William Hill他们是没有标记的,我常常不知道什么品种,但他们仍有叶子和相当小。我喜欢小的,因为这意味着他们集中味道会离开这个世界。

沙拉把南吉姆-泰国虾芒果沙拉酱

我有过去生芒果和木瓜沙拉,但不是一个沙拉,呼吁公司成熟的芒果。所以我很想试试这个。我只有小煮虾的手,原来的配方为煮熟的臀部的牛排。但如果你能得到大的多汁的虾,这道菜将提升超出你的想象。这是一个完美的运动在饮食结构的荣幸。享受吧!!

泰国南吉姆穿着

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泰国虾和南吉姆芒果沙拉酱

改编自你吃了吗?吗?

一束光,香织构沙拉和温暖,热带口味中周的早午餐。

准备时间:30分钟
使- - - - - -为2

成分

50克干米粉面条
300克煮和虾仁(大的像老虎)
1黎巴嫩黄瓜,丁
1大成熟的芒果,去皮,切成薄片
一些薄荷叶
一些芫荽叶
把炒葱
40 g新鲜的花生,烤和碎
盐和胡椒调味
1/4到1/2杯南吉姆敷料(见下文)

南吉姆酱-

1大红辣椒或2小鸟瞰辣椒,切碎
1个小法国葱,切碎
2大蒜丁香,切碎
1汤匙香菜根薄片
2汤匙磨碎的棕榈糖(粗糖)
2汤匙鱼酱
半个柠檬汁

方法

使南吉姆穿着-

利用研钵和研杵,轻磅辣椒,青葱,大蒜、香菜根瘀伤。不要把他们成糊状。刮混合物倒入碗里。添加棕榈糖,鱼酱和柠檬汁。搅拌至糖溶解。口味酱料和调整。它应该有一个良好的平衡的甜,酸,咸的和热的。着装能在冰箱里高达3天。(我所有的原料添加到我的研钵和研杵,温柔地抨击和瘀伤释放口味的果汁和混淆)。

沙拉-

把米粉耐热的碗里。倒沸水足以淹没面条。浸泡20分钟,或者直到软化和排水。

预热烧烤电炉或烧烤或直到吸烟热锅。把虾放在碗里用盐,胡椒和橄榄油的细雨。烤虾几分钟直到完成(他们改变颜色,变成略带橙色的)。熄火。

服务,虾,黄瓜,芒果,薄荷和芫荽叶和面条在一个大碗里。转移到盘子,细雨与南吉姆酱,撒上烤花生和炸葱。

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