绿色通心粉汤

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你曾经有一个绿色的通心粉汤?一个香草汁绿肉汤整齐葱末蔬菜和面食的小分数。气候变暖,爽朗和素食主义者引导;它是最美丽的菜肴,你将成为在饭桌上。因为,做一个绿色的通心粉汤是一门艺术。就像歌剧。当歌手和音乐家完美同步和票据必须是精确的,打在正确的时间。在颜色和运动前完美的句号都加增加戏剧。就像歌剧,绿色通心粉需要你的高度重视。把那也不过区区半小时,你将充满活力的绿色的最华丽的看着碗里,完全煮熟的面食奖励。

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现在,一个典型的意大利蔬菜汤是因为番茄碱的红色。所以做一个绿色通心粉似乎在第一,但有一点巧思望而生畏,可以轻松实现绿色。绿色蔬菜不很长的时间做饭。因此,在其中添加蔬菜和你煮多久的顺序是关键,这个配方的成功。像土豆,西葫芦和芹菜去在第一,而新鲜青菜和药草的更严厉的蔬菜走在最后,煮一个简短分钟。如果你能找到的青西红柿,通心粉的将是真正的绿色环保。劈柴,为通心粉切割均匀是我最喜欢做的事情之一。这是非常治疗和放松。面食的选择可能是相当于选择了歌剧明星。这就是为什么我爱的加罗法洛品牌面食。

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我第一次发现加罗法洛过去一个偶然几年前在托马斯的DUX。我立即就被吸引到大胆和精美的包装。因为我当时学的设计,完美切割的面食通过完全透明的包装可见对我来说是很大的吸引力。这一点,他们有他们的面食古怪的编号系统。广泛分为长切口,走捷径,汤削减和专业削减,加罗法洛还提供全麦,无麸质和有机食品。即开始在意大利1700年的公司,其产品在澳大利亚推出已有一段时间,但他们现在有正式启动在这里,这意味着他们的整个范围是在我们的指尖。目前,你可以在专业熟食店,杂货店和网上商店购买加罗法洛面食。

他们在自己的汤切割范围非常可爱的面食叫号23 Farfalline。该Farfalle的宝宝版,Farfalline是这个绿色通心粉汤以其细腻的褶皱蝴蝶结和快速的烹饪能力完美的过去。我给这汤的选择是与彭内Mezzanelle(75号)沿farfalline。我做这个汤,自制蔬菜股票,但你可以使用任何你手边。我还加了一些可口的酵母片为补充营养的推动作用。药材的丰度真正提升这个美丽的汤的营养充满花园的味道。这是一个寒冷的夜晚完美的手工和心脏变暖的晚餐。剩菜使学校零食后大。我加再加热时,开水和额外的调味料和孩子们圈起来有硬壳的酵母。完善!

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面食和汤!最佳组合如初,对不对?它是这样一个简单,价格便宜,填充周日的夜间餐尤其是当我们进入冬季。你调整你的传统晚餐,使他们更有营养,少调皮?我很想听听你的建议,因为我一直在寻找新鲜的想法,使饭菜重量更轻,与善良充满。别忘了留下您的评论和评级,如果你让爱这个配方如下。分享您的汤和我一起上Instagra米使用#cookrepublic,好吗?

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GREEN通心粉汤


  • 作者:罗伊·斯内
  • 准备时间:20分钟
  • 库克时间:35分钟
  • 总时间:55分钟
  • 产量:41X
  • 类别:汤,主
  • 美食:素食,素食主义,意大利

配料

  • 2汤匙ŝ橄榄油
  • 2月桂叶
  • 1韭菜,切片,切碎(仅白色)
  • 4蒜瓣,切碎
  • 1芹菜茎和叶,切碎
  • 1小西葫芦,切块
  • 1小土豆,去皮切块
  • 四分之一杯新鲜或冷冻豌豆
  • 10绿豆,切片
  • 1绿色或略带生西红柿,切块
  • 1X400克可以cannellini豆,漂洗,沥干
  • 2.5升蔬菜汤
  • 1茶匙香香酵母片
  • 1/3杯(70克)加罗法洛Farfalline面食(未蒸煮的)
  • 1/4茶匙黄姜粉
  • 四分之一杯新鲜欧芹,切碎
  • 四分之一杯新鲜罗勒,撕裂
  • 四分之一杯新鲜的牛至
  • 少数托斯卡纳羽衣甘蓝叶,切碎
  • 盐味
  • 现磨黑胡椒
  • 额外的橄榄油,罗勒和意大利干酪(可选),服务

说明

  1. 用中火橄榄油在荷兰的一个大烤箱。加入月桂叶,大蒜和韭菜。再炒5分钟,直到韭菜开始焦糖。
  2. 添加芹菜,煮一分钟,不停地折腾。
  3. 加入西葫芦,马铃薯,豌豆,四季豆,番茄,豆类cannellini和股票。
  4. 减少热量中低和未覆盖煨20-25分钟。
  5. 增加热量中。添加加罗法洛Farfalline面食,轻轻混匀。让煮3-4分钟,直到面条只是嚼劲。
  6. 添加了姜黄,香菜,罗勒,牛至和托斯卡纳羽衣甘蓝。赛季盐和胡椒。煮一分钟,然后从火上移开。
  7. 热即成在碗特级初榨橄榄油小雨,撕裂紫苏叶和巴马干酪慷慨光栅(如果使用)。

注意- 这份食谱是面食加罗法洛开发和这个职位是由他们赞助。我一直在使用面食加罗法洛多年,所有的思索和观点都是我自己的。

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